Deprecated: Function ereg() is deprecated in /storage/content/60/125060/quistbergh.se/public_html/includes/file.inc on line 645 Deprecated: Function ereg() is deprecated in /storage/content/60/125060/quistbergh.se/public_html/includes/file.inc on line 645 Deprecated: Function ereg() is deprecated in /storage/content/60/125060/quistbergh.se/public_html/includes/file.inc on line 645 Deprecated: Function ereg() is deprecated in /storage/content/60/125060/quistbergh.se/public_html/includes/file.inc on line 645 Deprecated: Function ereg() is deprecated in /storage/content/60/125060/quistbergh.se/public_html/includes/file.inc on line 645 Deprecated: Function ereg() is deprecated in /storage/content/60/125060/quistbergh.se/public_html/includes/file.inc on line 645 Deprecated: Function ereg() is deprecated in /storage/content/60/125060/quistbergh.se/public_html/includes/file.inc on line 645 Deprecated: Function ereg() is deprecated in /storage/content/60/125060/quistbergh.se/public_html/includes/file.inc on line 645 Deprecated: Function ereg() is deprecated in /storage/content/60/125060/quistbergh.se/public_html/includes/file.inc on line 645 Deprecated: Function ereg() is deprecated in /storage/content/60/125060/quistbergh.se/public_html/includes/file.inc on line 645 Warning: Creating default object from empty value in /storage/content/60/125060/quistbergh.se/public_html/modules/taxonomy.module on line 1223 mat | quistbergh.se

mat

Ett annat Gran Canaria

Under vintersäsongen 2011/2012 bodde jag på Gran Canaria. Förutom att bada och jobba med ett bokprojekt blev det också några resereportage. Det första av dessa resereportage har fått rubriken "Med lokalbussen som guide". Reportaget distribueras av text- och bildbyrån Respress som har flera olika tidningar som kunder.

Du kan bland annat läsa reportaget och njuta av fotografen Pia Lundbergs suveräna bilder i Svenska Dagbladet och Helsingborgs Dagblad


> läs mer | lägg till ny kommentar | Tipsa en vän

När jag tänker på mat

Vad innebär mat för olika människor? ”Gott” och ”äckligt” är inte så självklart. Eller att överhuvudtaget ha mat.

Text: Fredrik Quistbergh och Magnus Jacobson


> läs mer | Tipsa en vän

Jordnötssmör i 48 dagar

Sökes: Äventyrare som vill leva i en grotta i Himalaya i 48 dagar och bara äta Dick Smith’s jordnötssmör. Det var innehållet i en annons som publicerades i en rad olika australiska tidningar. Trettiotvå personer sökte och slutligen gick jobbet till takläggaren Tim Barrot.

Text: Fredrik Quistbergh


> läs mer | Tipsa en vän

Så löser vi världssvälten

Varje dag lider åttahundra miljoner människor av svält. Varje dag dör tiotusentals barn på grund av för lite att äta. Allt detta helt i onödan. För visst går det att lösa problemet med världens hunger. Om vi alla hjälps åt.

Text: Fredrik Quistbergh


> läs mer | Tipsa en vän

Svält som underhållning

Palmhjärta, ris och kokosnötter. Eller ingenting alls. Det är vardagen för deltagarna i Robinson. Om man inte har cash förstås. I Megafon talar dokusåpa-kändisarna ut om hur det är att vara hungrig.

Text: Fredrik Quistbergh och Ira Mallik


> läs mer | Tipsa en vän

Det är jättekul med kött!

Grönsaksätare är pladdriga och ytliga. Kött gör dig smartare och snyggare. Slakt av djur är naturligt och nödvändigt. Det här är några exempel på vad som står att läsa i häften, skolböcker och annat informationsmaterial från köttbranschen. Sanning eller smutskastning? ETC tog hjälp av professor Åke Bruce från Livsmedelsverket för att syna köttpropagandan i sömmarna.

Text: Fredrik Quistbergh 


> läs mer | Tipsa en vän

Köttätarna VS Grönsaksätarna

Både vegetarianer och köttätare använder mängder med argument för att försvara sig mot angrepp eller förmå varandra att byta sida. Några argument som dyker upp i debatten är sanna, andra är halvsanna, några är fejk och några handlar bara om tycke och smak. ETC:s guide till debatten hjälper dig avgöra vad som är vad i argumentstormen.

Text: Fredrik Quistbergh och Ira Mallik 


> läs mer | Tipsa en vän

Prenumerera på innehåll

Användarinloggning

quistbergh.se nyhetsbrev